この秋冬、1番のオススメは…
「Ｂｅｎｅのアップルパイ　￥420」

こだわりはパイ生地です ;) 　機械を使わず、手織りで作っています。
層が壊れないように、慎重に焼き上げて、軽くて サクサク の食感！！
もちろん中のフィリングも、旬の生リンゴを使っての手作りです。
じっくり煮て、ラム酒とシナモンをきかせています。
その2つをまとめてくれるのが、自家製カスタードクリーム
アクセントにレーズンを合わせて完成
ボリュームたっぷりですが、ぺろりといけちゃう軽さと美味しさです