4月に入って、だんだん暖かくなってきました
生田川の桜の花も、徐々に咲き始めてきました

そんな春の訪れにあわせて、では、新商品「レ・フレーズ」が登場しました！
いちごのムースの中に、練乳のムースといちごのコンポートが入っており、程よい甘さと酸味のバランスが絶妙です。
このケーキを食べて、春の気配を感じていただけたら… と思いながら作りました。
是非、ご賞味ください

高橋　詩織