「ドライトマト」ってご存知ですか？
主に南欧で作られる保存食で、トマトに塩をふり、天日やオーブンで乾燥させたものです。
更にこれをオリーブオイルに漬ければ、1ヶ月は保存可能というスグレモノ
栄養にも優れ、生のトマトよりもうまみが増すって
それは使うしかないっ ;)

「ドライトマトとオリーブのスティックピザ」　￥150

ドライトマトはニンニクやオレガノで味付けし、パンチを利かせて使用
ミルクだけで焼き上げたコクのあるパンに、トマトソース、ドライトマト、

ウィンナー、オリーブをのせて、モッツアレラチーズをトッピング
サクサクに焼き上げます。

 仕上げはローズマリー
さわやかな香りが食欲をそそります

是非一度ご賞味ください